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选购物美价廉大米要谨记五个小窍门

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选购物美价廉大米要谨记五个小窍门

发布日期:2018-04-10 作者: 点击:

大家经常会看到超市里会有促销打折的廉价大米,不少消费者趁机大批量选购,但是又会有不少消费者担心,为什么会打折促销呢?会不会质量出现了问题急于卖出去呢?对于这样的顾虑中国大米网这里有五个小窍门教大家选购物美价廉的大米。


大米选购


  看包装

  有包装的大米要注意查看包装上是否有生产厂家、地址、生产日期、保质期等标示,信息不齐全的要慎选。

  观颜色

  优质的大米颜色清白有光泽,呈半透明状,而且颗粒大小均匀,米粒表面光滑完整。劣质的大米表面呈绿色、黄褐色等,而且大小不一,饱满程度差。

  闻气味

  取少量的米粒用手搓热,优质的大米闻起来有正常的米香味,有霉味、酸味或者异常的香味都是问题大米。

  尝味道

  取几粒大米细细咀嚼,有稍微粘牙、微甜、唇齿留香的是优质大米,口感坚硬一咬就碎的一般都是陈大米,这种大米做出的米饭口感差且没有香味。

  搓一下

  抓一把大米搓一下,如果手上粘有少量白色粉末是正常大米,如果有很多粉末或者根本没粉末的建议不要选购。

  通过以上几点可分辨出大米品质的好坏,即使是优质的大米一次也不要买太多。冬季气温虽低,但大米不宜存放太久,一次购买两周的量即可。


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